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Sale speziato a tavola


è una cosa molto semplice ma può darsi che non ci si abbia pensato: è molto gustoso mischiare nel tritatutto elettrico il sale con alcune spezie, come salvia e rosmarino, o alloro e zenzero, o maggiorana e origano, e usare questo sale per i condimenti in cucina. Nell'uso si userà meno sale sui cibi, i piatti saranno sempre insaporiti dalle spezie e si assimileranno i principi delle erbe.

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