Avrete notato come i limoni avvizziscono in fretta:
per mantenere fresco un limone intero lasciatelo immerso nell'acqua fredda rinnovandola ogni giorno, per mantenere un limone tagliato è sufficiente coprirlo con un bicchiere capovolto.
Per conservare a lungo i limoni, avvolgeteli in carta velina, poneteli in cassettine di legno fra strati di sabbia asciuttissima e con il peduncolo rivolto verso il basso.
Conservare i limoni
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