Come cucinare il roastbeef?

Quanto e come cuocere il roastbeef?
Il roastbeef va cotto 25-30 minuti per chilo, non di più, e cinque minuti prima di toglierlo dalla cottura si deve rimuovere lo spago, affinché rigonfi e assuma un bell'aspetto succulento.

foto di CC Chapman sotto licenza CC

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Rendere i vestiti come nuovi

Per rendere nuovi i vestiti: si inzuppa una spugna o un tampone di tela in un po' di acqua fredda nella quale si è lasciata cadere qualche goccia d'ammoniaca.
Spremere bene la spugna in modo che non goccioli più, e poi sfregarla forte sul vestito, che prima sarà stato ben spazzolato.
Lasciare asciugare.

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