Latte puro o annacquato?

Immergete nel recipiente che contiene il latte un ago da cucito, tiratelo fuori e verificate: se sulla punta dell’ago rimane una gocciolona che fatica a cadere, allora è latte e basta, se non si formano gocce in questo modo allora è latte allungato.

foto di Yucel Tellici

Tweet