La guida al fai da te dalla tradizione popolare, il "come fare" per single e famiglie moderne
Oltre alla classica insalata la tartaruga gradisce anche: la frutta, uova sode a fettine, carne macinata, fegato di gallina tritato, pane inzuppato nel latte con l'aggiunta di crusca e farina di granoturco.
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