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Togliere l'odore di pesce dall'olio di frittura


Potrete riutilizzare l'olio di frittura del pesce, se, ancora bollente, vi getterete un pezzo di pane tostato lasciandovelo per qualche minuto. In questo modo perderà l'odore del pesce.

1 commenti. Suggerisci nuove idee!:

Franco S. ha detto...

Per evitare o almeno diminuire sensibilmente l'odore che si sprigiona dal fritto, mettere nell'olio alcuni pezzi di buccia di limone (la parte gialla) e lasciarvela sino al termine della frittura. Vedrete, è veramente efficace.

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